Im Jahre 2007 wurde das denkmalgschützte Gebäude komplett saniert und dient seitdem als Ausflugsziel, Restaurant und Hotel.
http://www.luettelforster-muehle.de/
Bereits um 1300 wurde die historische Mühle als Hausmühle des Rittersitzes von Bocholtz / Waldniel genutzt. Das alte Flair kann man auch heute noch an warmen Sommertagen im Biergarten spüren.
2008 wurde neben der Wassermühle eine Fischtreppe gebaut, welche die ungehinderte Durchwanderbarkeit der Schwalm für Fische sicherstellt.
Ein Fischweg oder Fischpass (auch Fischwanderhilfe oder Organismenaufstieg, umgangssprachlich auch Fischtreppe genannt) ist eine wasserbauliche Vorrichtung an Fließgewässern, um vor allem Fischen im Rahmen der Fischwanderung die Möglichkeit zu geben, Hindernisse wie etwa Stauwehre oder Wasserfälle zu überwinden.
Alle Fließgewässer-Organismen sind auf die Durchwanderbarkeit der Gewässer angewiesen. Fischwanderhilfen werden also an Wanderhindernissen in Fließgewässern angeordnet. Sie ermöglichen Fischen und auch Kleintieren der Gewässersohle (Makrozoobenthos) die Überwindung von v.a. baulichen, künstlichen und natürlichen Hindernissen.
Quele: Wikipedia http://de.wikipedia.org/wiki/Fischweg
